Ganti dengan air baru secukupnya dan rebus sampai mendidih. Masukan ayam, daun bawang prei, jahe dan seledriTambahkan garam dan gula sesuai selera. Koreksi sampai rasanya pas, masak sampai air menyusut habis dan bumbu meresap.Sedulur akan membutuhkan beberapa bahan utama seperti santan, kapulaga, dan biji pala yang menjadi bahan dominan untuk masak